近日，家住济南的李女士遇见了一个棘手问题。

她突然出现上腹部疼痛、腹部饱胀感、恶心、呕吐咖啡样胃内容物，并出现厌食、体重减轻和大便颜色发黑等表现。

她一度认为自己胃内长了不好的东西，近几日茶饭不思，来到我院消化内科门诊就诊。

医生的问诊引起李女士思绪，她前几日空腹吃了山楂，之后就出现了上述症状。

医生诊断李女士是胃石形成，并尽快为李女士安排了胃镜检查，在胃内发现了5X8cm大小的胃石，并立即给予内镜下胃石碎石术，李女士病情得到有效治疗。

（胃石）

（术中照片）

01 什么是胃石？

又称胃结石或胃石症，指摄入某种植物成分或吞入毛发或某些矿物质如碳酸钙、钡剂、铋剂等在胃内凝结而形成的异物。

按胃石的组成内容物可分为植物石、毛石、乳酸石、医源性胃石等类型，其中以植物性胃石最为常见。

02 什么食物容易形成胃石？

以柿子、山楂、黑枣引起居多，桔子、石榴等也可引起。

这些水果（尤其是未成熟的果实）鞣酸含量很高，鞣酸和胃酸接触后可形成鞣酸蛋白，很难溶于水，沉积在胃内，再与果胶及植物纤维等凝结成块后，即形成胃石。

03 胃石患者有什么表现？

胃石的症状可因结石的大小、形态及在胃内的停留时间等因素而异。

小的结石可能像光滑的鸽子蛋，能自行随粪便排出体外，无明显症状。

稍大的结石能通过胃进入肠道内，有时阻塞肠道，出现肠梗阻的症状。

而大的结石超过10厘米，滞留在胃内，时间长了会非常坚硬，可能磨损胃黏膜，导致胃溃疡、胃出血、甚至胃穿孔，一般会有上腹部疼痛、腹部饱胀感、反酸、恶心、呕吐咖啡样物、厌食、体重减轻和大便颜色发黑等表现。

04 胃石如何治疗？

胃镜检查是诊断胃石的首选方法，在胃镜下碎石或取出，可以达到无创伤、危险小、痛苦小的目的。

经内镜诊断的胃石除巨大毛发性胃石或胃石合并肠梗阻、胃穿孔等需要外科手术治疗外，一般均可先在内镜下治疗。

05 胃石如何预防？

预防胃石的关键在于避免空腹食用柿子、山楂等易形成胃石的食物，以及避免与高蛋白质食物同时进食。

要保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食和进食过多难以消化的食物。

此外，定期进行胃镜检查也是早发现胃石的有效手段之一。